Единый центр записи

Онлайн запись на прием к врачу и на диагностику в лучшие клиники

+7 (499) 519-32-73

Пищевое отравление у детей

Пищевое отравление – это отравление организма токсинами, как биологического так не биологического происхождения.

Пищевые отравления делят:Причины и симптомы проявления отравления у детей

  • Отравление, вызываемое микробами;
  • Отравление, после употребления растительной и животной пищи, в которых содержался яд;
  • Отравление, вызываемое химическими веществами.

Опасность заражения  может исходить как от человека зараженного так и человека, который является носителем  вируса. В части случаев заражение происходит по причине животных. В большинстве случаев, отравление наступает из-за микробов или таксонов, которые  находятся в продуктах питания и после попадают в организм ребенка.

Причины пищевого отравления

Самыми часто встречаемыми инфекциями являются:

  • Стафилококки;
  • Клостридии;
  • Цитробактеры;
  • Протеи;
  • Клебсиеллы и иные инфекции, которые после попадания в организм ребенка начинают свою деятельность.

Процесс заражения возникает по причине не соблюдения санитарных норм и правил гигиены, применяемы для производства и изготовления продуктов питания. При их не соблюдении микробы, а так же процесс их деятельности – токсин, попадает в организм ребенка и только таким образом происходит процесс заражения.

Если в процессе производства применяется обработка продуктов высокой температуры – это не на 100% исключает вероятность заражения микробами. К таким относится стафилококк.

Во время паразитирования таких микробов, продукты питания с легкой уверенностью можно отличить от нормальных. Отличия включают в себя: внешнее изменение  структуры продукта, его цвета, запаха.

Для жидкой пищи характерно проявление пузырьков. В период жаркого времени года, отравление может наступить даже после употребления хорошей пищи.

Признаками пищевого отравления у ребенка служат:

  • Период наступления отравления около суток, после употребления продукта питания;
  • Присутствует рвоты и понос (как первые признаки отравления), а затем проявляется температура и озноб;
  • Период протекания около 3 дней, после которых остаются ощущения боли в животе.

Вас может заитересовать статья http://www.internet-medicina.ru/detskie-zabolevaniya/kishechnaya-infekciya-u-detej.html посвященная кишечной инфекции у детей.

Лечение после отравления пищевыми продуктами

Процесс лечения включает в себя:

  • Используют промывание двухпроцентным раствором пищевой соды;
  • Обильное питье с солью, содой, сахаром или специальных смесей (не менее 2-3 литров в день);
  • Из рациона исключается твердая пища, а предпочтение отдается рисовой каше и белым сухарям с чаем;
  • Использование медицинских препаратов только после консультации врача;
  • При необходимости госпитализации, лучше согласится, особенно если речь идет о маленьких детях;
  • Особенное внимание уделяйте при появлении поноса;

Применяют корректировку питания для восстановления процесса пищеварения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.